MantoraGin Bombay · té matcha$54.600
Autonorte 114 · Kaiseki & Parrilla Japonesa
OMM
Del mantra OM. Prolonga el sonido y siente cómo lo físico y lo espiritual se unen.
★ 4.8 · Alta cocina japonesa · Autonorte 114
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Estado I · Fuego
La robata respira
Carbón, humo y hierro. Yakitori y cortes que llegan crepitando a tu mesa.
Estado II · Precisión
La barra de sushi
El itamae corta en silencio. Geishas, nigiris y makis, pieza por pieza.
Estado III · Ritual
Kakuteru
Cócteles de autor servidos como ofrendas. Cada uno guarda un deseo.
Estado IV · Calma
Felicidad infinita
Naturaleza y energía se confabulan. Te quedas. El mantra continúa.
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★ 4.8
Travelers' Choice · TripAdvisorDe los japoneses mejor valorados de Bogotá. Reseñas reales de comensales del universo Seratta.
Qué comer en OMM
Cocina de fuego y precisión. La robata —brasa, humo y hierro— corona los cortes que llegan crepitando a la mesa; en la barra, los itamaes arman nigiris y makis frente a ti; y la coctelería de autor se bebe como una ofrenda. Kaiseki y parrilla japonesa, servidas como un ritual. 🔥
Y mucho más: hand rolls, tempuras, fideos, sakes y barra omakase. ⭐ = favorito de la casa. 🍶
Cada copa, una leyenda
Desliza → no son tragos, son ofrendas. 🕯️
Geisha's WisdomGin Bombay · tequila · elixir de remolacha$49.800
Pinku DaikuGin Bombay · jengibre · lychee · flor de Jamaica$56.400
Viche ZekkeiEquilibrio yin & yang$52.400
Yin PengGin Bombay · floral$53.400
RoruRon Bacardí · vainilla · gulupa · curry$48.900
💨
Barra de HookahsSabores de autor para alargar la noche. Pídela en tu mesa y deja que el humo cuente el resto.
Vive el sushi de cerca
Degustando Japón$284.400
OMM Sushi Master$219.900
Cada detalle, pensado
Cómo llegar
📍 Alma Mater · Autopista Norte 114, Bogotá
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