Seratta
Donde todo empezó.
Alta cocina mediterránea de autor
Reserva en Seratta
El destino de alta cocina más emblemático de Bogotá. Elige día, hora y personas; confirmamos al instante.
Reserva en Seratta
Elige día, hora y ocasión con el asistente de Grupo Seratta — con cupos en vivo, cortesías y planes especiales para tu visita.
Reservar en Seratta →Aquí nació el universo Grupo Seratta. Cocina mediterránea de autor de la mano del chef Rubén Trincado —Estrella Michelin— en un espacio donde cada plato es una obra y la cocina está siempre a la vista.
“Seratta es un parque temático que tiene infinidad de experiencias gastronómicas.”— Rubén Trincado · Estrella Michelin
La cocina, siempre a la vista
Nada se esconde. Ves cómo nace cada plato, el fuego, las manos, el tiempo. Comer en Seratta es ver el oficio de cerca.
Mediterráneo de verdad
Jamón ibérico de bellota, arroces marineros, pescado del día. Producto noble tratado con la técnica de una estrella.
La pasta a la rueda
Terminada frente a tu mesa dentro de una rueda de Grana Padano. Teatro y sabor, el ritual que define la casa.
El mundo de Seratta
- Jamón ibérico de bellota
- Paella mediterránea
- Pescado del día
Para que se te antoje
Nuestra carta, por dentro
Historias que dan hambre
El universo Grupo Seratta
Alma Mater · Autopista Norte 114
Autopista Norte # 114, Bogotá, Colombia
