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Seratta
La casa madre · Alma Mater · Autopista Norte 114

Seratta

Donde todo empezó.

Alta cocina mediterránea de autor

Estrella Michelin · chef Rubén Trincado·El emblema del grupo·Cocina mediterránea de autor
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La casa madre

Aquí nació el universo Grupo Seratta. Cocina mediterránea de autor de la mano del chef Rubén Trincado —Estrella Michelin— en un espacio donde cada plato es una obra y la cocina está siempre a la vista.

“Seratta es un parque temático que tiene infinidad de experiencias gastronómicas.”— Rubén Trincado · Estrella Michelin
La cocina a la vista
El alma

La cocina, siempre a la vista

Nada se esconde. Ves cómo nace cada plato, el fuego, las manos, el tiempo. Comer en Seratta es ver el oficio de cerca.

El producto
El producto

Mediterráneo de verdad

Jamón ibérico de bellota, arroces marineros, pescado del día. Producto noble tratado con la técnica de una estrella.

Plato insigniaPaella Seratta
El emblema

La pasta a la rueda

Terminada frente a tu mesa dentro de una rueda de Grana Padano. Teatro y sabor, el ritual que define la casa.

Galería

El mundo de Seratta

Qué pedir
  • Jamón ibérico de bellota
  • Paella mediterránea
  • Pescado del día
Empieza por la barra
  • Negroni Seratta
  • Gin Tonic mediterráneo
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Lo que se llevan
Muy rico, muchas gracias.
Comensal verificado · Reseña Seratta
La experiencia GIN muy buena; Bryan explicó muy bien todo; ademas de responder cada una de las preguntas hechas, que no fueron pocas.
Comensal verificado · Reseña Seratta
Donde queda Viva la Vida, solo vimos otros
Comensal verificado · Reseña Seratta
Todo delicioso y buen servicio
Comensal verificado · Reseña Seratta
Master ExperiencesEventos
La carta

Para que se te antoje

✦ Imperdible · Paella Seratta
Paella SerattaPaella Seratta
Jamón ibérico de bellotaJamón ibérico de bellota
Paella mediterráneaPaella mediterránea
La carta

Nuestra carta, por dentro

Seratta Times · Revista

Historias que dan hambre

Seratta: alta cocina mediterránea en Bogotá
EditorialSeratta: alta cocina mediterránea en Bogotá

El destino de alta cocina mediterránea más emblemático de Bogotá, donde cada plato es una obra de autor.

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¡Celebra tu grado en Grupo Seratta!
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Brindis, menú familiar y un salón a la altura del momento — cotiza tu celebración

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Desde aquí nació todo

El universo Grupo Seratta

Dónde

Alma Mater · Autopista Norte 114

Autopista Norte # 114, Bogotá, Colombia

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