Antes de cotizar un evento corporativo, la primera pregunta es siempre la misma: ¿cabe mi grupo? La respuesta cambia mucho según el restaurante — no es lo mismo un directorio de 8 personas que el cierre de año de toda una empresa.
Grupos grandes (150 a 300 personas). Viva la Vida Cartagena, con vista al mar desde el Centro de Convenciones, recibe tomas completas de hasta 300. En Bogotá, Giornatta llega a 230 y Seratta —la casa madre del grupo— a 165, los dos con el restaurante exclusivo para la empresa.
Grupos medianos (70 a 150). Campo Dei Fiori y Viva la Vida Bogotá reciben hasta 150; Todo Es Color Di Rosa, 130; OMM, 120; Omnia, 118. Todos exclusivos: el restaurante completo, sin otros comensales esa noche.
Grupos íntimos (8 a 35). Para un directorio, un cierre de negociación o una cena de gerencia, El Templo en Viva la Vida Bogotá recibe hasta 35, y la Mesa del Chef en Viva la Vida Cartagena, hasta 18 personas en una experiencia con el chef. Sapiens, Otafuku y Sombras están pensados para menos de 20 — ahí la conversación importa más que el tamaño del salón.
La capacidad de cada espacio ya está confirmada y verificada, no es un número estimado. Escoges la sede, dices cuántos son, y el cotizador de Mi Evento muestra el espacio exacto que les sirve, con su menú y su cotización el mismo día.