La cena de siempre tiene un techo. Cocinar juntos, no.
Un Viaggio in Italia, en Todo Es Color Di Rosa, está pensado exactamente para eso: se describe a sí mismo como la experiencia más romántica de inspiración italiana, y se siente — es cocina italiana hecha a cuatro manos, no una demostración desde lejos.
La Gintonería, en Seratta 114, funciona igual de bien como primera cita distinta: crear un gin tonic juntos, con calma, tiene menos presión que una cena formal y más para conversar mientras se hace.
Y si la ocasión pide algo más íntimo, Vine por Vino — introducción a la sommellerie en Seratta 114 — se presta para una tarde lenta de cata, sin el reloj de una reserva de mesa normal.
Los tres se dictan en grupos pequeños (no son clases masivas), con cupo real y depósito de $50.000 por persona para asegurar el puesto.