El rincón más encantador para empezar el día: panadería artesanal, pastelería y café con técnica francesa.
Alma Mater · Autopista Norte 114 · $$Ver ficha completaReservar →Brunch en Bogotá
La forma más encantadora de empezar el día en Bogotá — panadería artesanal y café con técnica francesa. El croissant de pistacho se hornea por tandas y se agota, así que llega temprano si quieres uno. Algunos sábados y domingos, además, el brunch se anima con DJ en vivo.
Lo que hay que saber
¿A qué hora abre?
Es un plan de mañana a media tarde — revisa el horario en vivo al reservar, porque abre más temprano que los restaurantes de solo cena.
¿Es solo café y pastelería, o hay comida de verdad también?
Las dos cosas — platos de brunch de verdad junto a la vitrina de panadería, no solo café y croissants.
¿Toca reservar?
Para mesa, ayuda reservar, sobre todo el fin de semana. El croissant de pistacho es por orden de llegada y sí se agota.
¿El brunch tiene DJ en vivo?
Algunos sábados y domingos sí — Giornatta trae DJ en vivo para animar el brunch. No es todos los fines de semana, así que si ese es el plan, confírmalo al reservar.
¿Hacen fiestas temáticas de coctelería?
Los sábados, además del brunch, Giornatta organiza fiestas temáticas de coctelería — un plan de noche distinto al de la mañana. Escríbenos para confirmar el tema y la fecha más próxima.